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臨澧縣市場監管局全力守護莘莘學子“舌尖”安全

發布日期:2019-06-05 07:44 來源:臨澧縣政府網站 作者:汪鼎前 字體:[ ]

常德政府網6月5日訊(通訊員 汪鼎前)高考、學考即將來臨,為有效保障“兩考”期間廣大考生飲食安全,日前,臨澧縣市場監管局成立“兩考”期間食品安全工作領導小組,制定了相關工作方案,安排部署食品安全專項監督檢查。

此次專項監督檢查以“兩考”學生所在學校食堂、超市及周邊餐飲店和食雜店為重點對象,以許可資質、食品原料采購查驗、加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品留樣管理等為重點內容,持續檢查直至“兩考”結束。

“兩考”期間,臨澧縣市場監管局將嚴格按照《重大活動食品安全監督管理辦法(試行)》的要求,對“兩考”期間學生就餐食堂的菜譜進行審核,并明確每兩名監管人員負責1所學校的全程駐點監管。


(編輯:晏紫卉)

(審核:李俐鋒)

(簽發:熊秋來)

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