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西洞庭開展中高考前食品安全專項檢查

發布日期:2019-06-05 07:45 來源:西洞庭管理區 作者:張雅潔 字體:[ ]

常德政府網6月5日訊(通訊員 黃甜甜)6月3日上午,西洞庭管理區教育局聯合區市場質量監督管理局執法人員對中高考期間全區食品安全進行監督檢查。

在一中食堂及小賣部,執法人員主要對食品及原料的來源和供應方式進行監督檢查,審查供應商資格,指導學校認真執行食品原(輔)料采購索證索票制度、進貨驗收制度和登記制度;對各校食堂加工場所環境衛生、廚房設備、衛生設施、從業人員健康狀況、容器、設備及用餐具的清洗、消毒、保潔設施等進行全面檢查。

在學校及周邊流通環節各食品經營店,執法人員對無證經營、銷售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品等違法行為進行重點查處,并勒令部分手續不全的商家關門停業。

本次專項檢查主要以一中、鑫湖緣賓館及學校周邊100米范圍內食品生產經營戶為重點,嚴查“三無食品”,切實做到不進、不存、不銷售不符合食品安全標準的食品,切實消除食品安全隱患,全力保證高考期間飲食安全。


(編輯:晏紫卉)

(審核:李俐鋒)

(簽發:熊秋來)


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